読了(ペンギンの台所)小川糸
★ペンギンの台所
小説「食堂かたつむり」効果で、取材の仕事が増え、その出会いがメインです
そういう出会いのギフトに、感謝の日記エッセイ(ブログ)
日ごとのさし絵もかわいい です
また、日々の出来事とその時の気持が、書かれています
人の悪口、批判、不愉快な出来事が、あまり書かれていませんでした
読んだ人が不快になるのは、極力書かないと、著者の姿勢を感じました
穏やかな、楽しい時間文章に、くせなく、ほんわか、読みやすいです
だから良い意味でも、悪い意味でも読後感ないかもですが、、、
内容を抜粋しますと
・1950年代に開かれた葡萄畑の麓のココファームワイナリー(100%日本の葡萄からワインつくり 自家畑では除草剤や化学肥料は一切使わず、醗酵も野生酵母)
・こころみ学園 1950年代に、特殊学級(現在の支援学級)の中学生たちによって開墾された葡萄畑(ココファーム)に
・糸さんの連れ合い ペンギンさんの料理も
中トロ丼
カブの煮物
紫玉ねぎなまり鰹ポン酢と胡麻油
おでんと、かやくご飯
・その他
お茶のお稽古、葉蓋はぶたの勉強(水差しに葉をおいて涼を楽しむ)
坂本龍一さん編集「ラブコト」
多治見の「ころうどん」
石垣島辺銀食堂の
おにぎりかまぼこ(さつま揚げの中に黒米のおにぎり入)
浅草越後屋若狭の和菓子
愛用ノートの買い置き
宮尾登美子の愛用品と着物
滋賀の一日二組だけのレストラン・ベルソー
愛犬(まなむすめ)の喪中はがき
ブドウの新芽の天ぷら
銀座資生堂パーラー
お読み頂きありがとうございます
素敵な一日をお過ごし下さい(^^)
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