寒い時期の食事、薄味の心がけ
★薄味を心がけている
12月は忙しく疲れているので、濃い味になりがちだ
以前友人も仕事に忙しく力をつけるため、すき焼きなど食べて頑張ったところ、たまたまかもだが脳梗塞になってしまった
高血圧の母もいるので、この時期は生姜や削り節や胡椒などで工夫、薄味でも物足りない感じがない 慣れたのかもだが、、
★煩悩は百八つだが
文藝春秋を読んでいたら、中野京子の名画が語る西洋史コラムに
人間の七つ罪として
キリスト教
憤怒 嫉妬 貧欲 大食
怠惰 淫乱 傲慢
マハトマ・ガンジー
原則なき政治 道徳なき商業
労働なき富 人格なき教育
人間性なき科学 良心なき快楽
犠牲なき宗教
2008年ヴァチカン
遺伝子組み換え
人体実験
環境汚染
社会的不公正
貧困を起こすこと
淫らなまでに金持ちになること
麻薬
コロナ禍や世界的戦争の今、こたえる
★朝食
白米
湯葉お吸い物
山芋納豆和え物
ハム玉ねぎ卵焼き
ヤクルト
みかん
お読み頂きありがとうございます
素敵な一日をお過ごしください(^^)
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